Des Chips « Made in Nice »

Depuis le mois de Juin 2014 grâce au chef niçois Luc Salsedo et ses Chip’s de Socca nos apéritifs et nos « grignotes » sur le pouce revendiquent des saveurs locales et authentiques  !  

Cuisinier novateur, il a concocté ces fines lamelles croquantes à l’huile d’olive et à la farine de pois chiches, produit naturel, artisanal et sans gluten. Fabriquées par le traiteur azuréen « La Toque du Midi », ces chip’s nissardes sont vendues en grande distribution  et en épiceries fines.

Une création gourmande et ensoleillée au paquet illustré par un tableau de G-A Mossa . Tout pour exporter très loin et avec fierté notre identité locale et les saveurs de la Socca, gourmandise emblématique de notre terroir azuréen.

Qui ne saute pas (de joie à l’heure du repas) n’est pas niçois !

SOCCA CHIPS

http://www.soccachips.com/