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LE COMPTOIR CENTRAL ÉLECTRIQUE

LE COMPTOIR CENTRAL ÉLECTRIQUE

Resto branché du « Petit Marais » niçois

Buzz de table majeur de la capitale azuréenne, au cœur du quartier animé du « Petit Marais » le Tout-Nice se presse au COMPTOIR CENTRAL ELECTRIQUE qui fait l’unanimité chez les gastronomes branchés.

Dans un décor qui ne ressemble à aucun autre, entre murs de pierres, bar-comptoir en bois, lumières en suspension et mobilier chiné, cet ancien magasin d’électricité revendique un esprit bistrot-vintage.

Riche d’un parcours de maître d’hôtel et de majordome, Ralph Nuss tient ici la cuisine en respect et décline des assiettes aussi savoureuses qu’élégantes. Si la carte est courte, elle recèle des trésors d’imagination qui revisitent les grands classiques (croque-monsieur sauce Rochester), marient les saveurs exotiques, honorent les produits du marché et brodent des décors d’assiette à savourer du bout des yeux.

Avec de belles pauses à l’heure du goûter ou de l’apéro très prisé, au « CCE » le courant passe en réalité du petit déjeuner à minuit passé !

De vous à nous, on garderait bien un trousseau de clés…

 

COMPTOIR CENTRAL ÉLECTRIQUE

10, rue Bonaparte à NICE

Tél : 04 93 14 09 62

www.comptoircentralelectrique.fr

 


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